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2013年、トーランスにオープン以来、連日連夜賑わう大繁盛店HACHI。 ロサンゼルスの居酒屋代表として愛され続けるお店には、お水から調味料まで徹底的なこだわり。 日本の軟水に限りなく近いフジウォーターを使い、お出汁には […]